板栗烧排骨的做法大全_板栗烧排骨的家常做法_怎么做好吃

新嘟百科2024-02-18

板栗烧排骨的家常做法1、做法：猪排骨洗净，斩块，放入沸水锅中焯烫，捞出沥干；板栗去壳、衣膜备用。锅中倒植物油烧热，下板栗仁炸至外酥时捞起。2、栗子用刀在顶部切十字小口，入清水锅煮开后关火，浸泡30分钟。栗子晾凉后剥去外壳及内膜。猪肋排洗净斩成大块，锅里倒入油，油热后放入排骨块姜片小火煎炒。炒至排骨变色表面微焦。3、步骤：新鲜板栗，用小刀划个小口。入锅中煮3分钟，捞出后迅速过凉水。这样就可以很容易剥...

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板栗烧排骨的家常做法

1、做法：猪排骨洗净，斩块，放入沸水锅中焯烫，捞出沥干；板栗去壳、衣膜备用。锅中倒植物油烧热，下板栗仁炸至外酥时捞起。

2、栗子用刀在顶部切十字小口，入清水锅煮开后关火，浸泡30分钟。栗子晾凉后剥去外壳及内膜。猪肋排洗净斩成大块，锅里倒入油，油热后放入排骨块姜片小火煎炒。炒至排骨变色表面微焦。

3、步骤：新鲜板栗，用小刀划个小口。入锅中煮3分钟，捞出后迅速过凉水。这样就可以很容易剥出板栗仁了。准备好所有食材。排骨冷水下锅，水开后煮3分钟，撇去浮沫，捞出备用。锅内倒入适量食用油。

排骨烧板栗怎么做好

开水适量排骨烧板栗的做法排骨切块洗净控水备用准备好的材料，葱切段、姜切片。锅中加水煮开，放入洗净的排骨焯去血水，焯好水的排骨用清水洗净控水。

新鲜板栗，用小刀划个小口。入锅中煮3分钟，捞出后迅速过凉水。这样就可以很容易剥出板栗仁了。准备好所有食材。排骨冷水下锅，水开后煮3分钟，撇去浮沫，捞出备用。锅内倒入适量食用油。

红烧板栗排骨的做法步骤将洗净的排骨凉水下锅，并滴几滴白醋。水开后去白浮泡沫起锅，沥开水分五成油温时，冰糖入锅，小火，冰糖融化开始颜色变深，出现很多小泡时，糖色就炒好的。

板栗提前剥好。准备配料。排骨入锅干炒。炒干水分舀出。锅中适量油，放姜，蒜，排骨翻炒，放料酒，辣椒，八角，桂皮，砂仁。加适量水。中火焖20分钟左右剩一半水时放盐，酱油，板栗。

板栗烧排骨咋做

倒入排骨翻炒片刻依次加入料酒，糖，生抽和老抽翻炒，盖盖焖约3分钟，加入足量的开水，盖上锅盖大火煮开后转小火慢炖约1小时。这时，开始处理板栗。板栗稍冲洗，放入锅中，加入没过板栗的清水大火煮开后，关火。

步骤：新鲜板栗，用小刀划个小口。入锅中煮3分钟，捞出后迅速过凉水。这样就可以很容易剥出板栗仁了。准备好所有食材。排骨冷水下锅，水开后煮3分钟，撇去浮沫，捞出备用。锅内倒入适量食用油。

做法：板栗洗净，用开烫一下；排骨洗净斩成小块，生姜、冬菇切片、蒜苗、红椒切斜片。锅内烧油，下入排骨块炒香，加入生姜、冬菇、板粟，注入少许清汤，用中火烧开。

做法：猪排骨洗净，斩块，放入沸水锅中焯烫，捞出沥干；板栗去壳、衣膜备用。锅中倒植物油烧热，下板栗仁炸至外酥时捞起。

排骨切成段，加入姜丝和适量的糖、生抽、老抽、料酒、淀粉。搅拌均匀，放一边腌制30分钟。锅内放入适量的水，烧开后放入板粟，中火煮10分钟至板粟成熟，取出沥干水份备用。

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1、新鲜板栗，用小刀划个小口。入锅中煮3分钟，捞出后迅速过凉水。这样就可以很容易剥出板栗仁了。准备好所有食材。排骨冷水下锅，水开后煮3分钟，撇去浮沫，捞出备用。锅内倒入适量食用油。

2、板栗提前剥好。准备配料。排骨入锅干炒。炒干水分舀出。锅中适量油，放姜，蒜，排骨翻炒，放料酒，辣椒，八角，桂皮，砂仁。加适量水。中火焖20分钟左右剩一半水时放盐，酱油，板栗。

3、将排骨洗净冷水下锅，大火煮沸后用勺子撇出表面浮沫；捞出排骨用温水冲洗一下，沥干水分备用。

4、步骤：排骨清洗干净斩块，用清水浸泡去掉血水。锅里放水放排骨，煮开焯水，捞起来备用。板栗去壳用清水煮开。板栗捞起来备用。准备姜片蒜瓣。锅里油热，倒入姜片蒜瓣爆香。

5、做法：板栗洗净，用开烫一下；排骨洗净斩成小块，生姜、冬菇切片、蒜苗、红椒切斜片。锅内烧油，下入排骨块炒香，加入生姜、冬菇、板粟，注入少许清汤，用中火烧开。