猪油拌饭怎么做好吃又简单

本篇文章给大家谈谈猪油拌饭怎么做好吃又简单，以及猪油拌饭真的那么好好吃吗对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

向往的生活:黄磊做得猪油拌饭把老狼馋坏了,这道菜应该怎么做?

1、猪油熬好之后，只要保存得当，可以多次使用。对于没时间做饭的人来说，只要有了猪油，一碗拌饭不到10分钟就可以做好，相当省事。

2、猪油拌饭是老狼要的，黄磊老师还调侃老狼这么大岁数还要吃猪油拌饭，《向往的生活》第三季第六期节目中不仅请到了老狼，还有毛不易、池子、尤长靖、李子璇、黄子弘凡、仝卓、刘雅瑟。

3、而葱油拌面相对于来说就比较简单了，把葱油炸出来之后就倒入自己喜欢吃的酱汁，然后倒在面条上面拌一拌即可吃了。葱油拌面可以说是我长这么大，吃过最喜欢吃的面条了，非常的香。

好吃的猪油拌饭是怎样做的呢?

第一步：首先我们把买回来的肥猪肉用清水清洗干净，切成小块之后倒入锅中，加40ml的清水，开中火慢慢熬干水分。相对于这步来说，笔者感觉用“水熬法”做出来的猪油更加的白净，而且能很好的去除油腻之味。

原料：板油（或者肥肉）做法：板油清洗干净。切成大小一样的小块。放入锅中，先把板油表面的水分炒干。

做法一 准备：米饭250公克、猪油12公克、酱油10公克、姜适量、洋葱适量、青葱适量。制作5步骤：将猪油、姜、洋葱、青葱、放入油锅；以上食材热炒约5分钟。

那时，爸爸有时候要早起出车，来不及等妈妈做好菜吃。所以，他经常会盛一勺猪油，在米饭中间挖出一个小坑，把猪油放进去，再在米饭上浇上一些酱油，然后用勺子搅拌搅拌，一碗猪油拌饭就做好了。

小时候爱吃的猪油拌饭,猪油应该如何制作呢?

猪肥肉冷水下锅，焯水后捞出洗净。重新起锅下入洗好的猪肥肉，加小半碗水，中小碗开始熬猪油，水烧干后转小火搅动猪肉，等待油都出来后，过滤猪油猪肉渣。把猪油放入碗中，再放进冰箱里等待猪油凝固变白。

首先我们需要准备好250g肥肉、15g油渣、250g米饭、15g海鲜酱油还有10g芝麻。然后我们在把肥猪肉切成小块，切成小块的肥猪肉放进锅里，加半碗水熬出猪油。

第二炸好的猪油加肉点肉末、香菇、大蒜、生姜，味道更美。第三：冬天的猪油容易凝固，倒入米饭粒快速拌均，然后吃。千万不能等冷却吃，会影响口感。

第17步、洁白如玉，用来做猪油拌饭最香哦 第18步、油渣趁热洒上盐或者白糖非常美味。小贴士：加水是为了防止肉块突然受热而变焦。这样熬出的猪油冷却后更白更香。肥肉颜色泛黄后一定要转最小火慢慢熬。