冬瓜干怎么做好吃

今天给各位分享冬瓜干怎么做好吃的知识，其中也会对冬瓜片怎么做好吃进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

晒干的冬瓜干怎么做好吃

1、清炒冬瓜干 冬瓜干放入清水浸泡开，沥干水分备用。葱姜分别切末。热锅下油，先放入葱姜末炝锅。放入冬瓜片。翻炒至冬瓜开始变软。加入清水和剩余的葱姜末。翻炒均匀烧两分钟出锅即可。

2、冬瓜晒干与鸭肉焖在一起吃。冬瓜干焖鸭 材料：冬瓜干、鸭、芹菜、黄豆酱、盐、油、蒜子少许、姜片5片。做法：先把冬瓜干用水泡开，切成小段，芹菜洗净切段。

3、先把冬瓜干用水泡开，抓干水分，切成小段。排骨用烧开的水烫一烫，过冷水备用。大火，烧锅下油，爆香蒜头，再下排骨炒一下，再放入泡好的冬瓜干和红萝卜，加入两碗水，盖上锅盖，焖煮至水稍干，调味即可。

4、在食用时，可以采取多种方法。冬瓜干可以和肉类一起炖汤，也可以和蔬菜一起炒食，或者炖排骨等。如果想要做出更特别的口味，可以尝试用冬瓜干来炒腐竹。

5、冬瓜去皮洗净切成四方块，冬瓜两边可以垫两根筷子，把冬瓜切成十字花，上边开花下边连着。把冬瓜放在容器内撒盐腌十五分钟，取出后用手挤干水分自然成菊花形。冬瓜上均匀撒上吉士粉，颜色变成淡黄色。

6、步骤：冬瓜削皮切片。小葱洗净切断。锅中放入橄榄油中火烧起。放入葱姜小米辣翻炒出香味。加入一碗半的水。虾干和料酒放入转大火烧。烧开转中火煮五分钟。加入冬瓜大火烧开再转中火烧五分钟。

冬瓜干怎么做好吃又简单(冬瓜干的做法)

1、做法：先把冬瓜干用水泡开，切成小段，芹菜洗净切段。鸭用烧开的水烫一烫，烫去血水和鸭的气味，再捞起用凉水冲干净备用。大火，烧锅下油，放盐、再放点蒜子，放姜片，下鸭肉炒一下，再放入泡好的冬瓜干。

2、冬瓜干放入清水浸泡开，沥干水分备用。葱姜分别切末。热锅下油，先放入葱姜末炝锅。放入冬瓜片。翻炒至冬瓜开始变软。加入清水和剩余的葱姜末。翻炒均匀烧两分钟出锅即可。

3、先把冬瓜干用水泡开，抓干水分，切成小段。排骨用烧开的水烫一烫，过冷水备用。大火，烧锅下油，爆香蒜头，再下排骨炒一下，再放入泡好的冬瓜干和红萝卜，加入两碗水，盖上锅盖，焖煮至水稍干，调味即可。

冬瓜怎样做最好吃下面为大家介绍

冬瓜的好吃做法如下：炒制的冬瓜最好选用青皮冬瓜，这种冬瓜口感脆爽，切点清香，比较时候炒来吃。冬瓜切成片，不要太厚也不要太薄，太厚口感不好也不易入味，太薄容易炒碎。