水晶粽的做法大全_水晶粽的家常做法_怎么做好吃.

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水晶粽怎么做的阿?

1、把粽子放在锅里煮15分钟左右。煮熟后，取出，用冷水浸泡，沥干水，用剪刀剪断两端。水晶粽之所以晶莹剔透，是因为不用糯米，用的是西米，煮的时候西米是透明的。所以西米是制作水晶粽的关键。

2、这时候非常的粘，手上抹一些植物油，把水晶面团分成大小适中的等分，整形成圆饼状，把我们要吃的馅料包进去，比如红豆沙，枣泥，奶黄等等。

3、水晶粽是以西米为主要原料，加上各种各样的配料制作而成。其色泽鲜艳，表皮晶莹剔透，外观既美丽，口感又香糯，深受广大民众的喜爱。

4、水晶粽是用西米制作而成。水晶粽，水晶粽色泽鲜艳，表皮晶莹剔透。水晶粽是以西米为原料，加上各种各样的配料，如豆沙、水果等馅料。

迷你水晶粽怎么做好吃呢?

做法 往西米中加入植物油和细砂糖拌匀 分几次慢慢加入清水拌匀，放置一会儿让西米吸收水分 将芒果切小块，榴莲去核待用 将真空包装的粽叶洗净沥干，修剪两头。

水晶粽子的做法步骤：4。用手泵送并混合均匀。水晶饺子的步骤：5。把水怡倒进去。制作水晶饺子的步骤：6。用手搅拌均匀，晶液就做好了。盖上保鲜膜，入锅蒸30分钟左右。制作水晶饺子的步骤：7。

煮水饴的时候，我们可以开始混合水晶粉液。将100g水晶粉加入100g清水，慢慢搅拌均匀。

彩色水晶粽的做法 西米用清水浸湿（水量不要大，能把西米浸湿就行），分成三份，一份加抹茶粉、一份加可可粉，分别拌匀上色，再加点色拉油拌匀。

主料 西米 400克 椰蓉 50克 黑糯米 100克 辅料 白糖 80克 粽叶 30片 步骤 西米冲一下水，滤干水，西米不能泡水，泡水会散。放入盆里，加入椰蓉、白糖。

水晶粽~仿星冰粽怎样做好吃?

1粽子叶和咸水草放水里泡半小时后下锅煮10分钟 静置半小时 捞起后浸泡冷水至冷却 然后擦干备用 2在此期间把冰皮月饼粉取出。

冰皮の做法 ① 粽子叶和咸水草绳用水浸泡半天后下锅煮10分钟左右，静置半个小时，捞起后浸泡冷水至冷却，然后擦干水份备用。② 此段期间把冰皮月饼粉取出，加入50ml的水慢慢搅拌均匀备用。

粽子叶和咸水草放水里泡半小时后下锅煮10分钟 静置半小时 捞起后浸泡冷水至冷却 然后擦干备用 在此期间把冰皮月饼粉取出。加入50ml水搅拌均匀 麦芽糖糖浆加入50ml水 搅拌均匀 慢火加热至微微沸腾后熄火。

将水晶粉液体缓缓的倒入麦芽糖液中，边倒边拿蛋抽快速搅拌，防止结块。（我是左手拿盆倒入，右手蛋抽）将两种液体混合搅拌好后，放入蒸锅25~35分钟，大火蒸至全部透明。