鸡边腿的做法_鸡边腿怎么做好吃

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红烧鸡边腿的做法步骤图,红烧鸡边腿怎么做好吃?

盖上锅盖焖煮10-15分钟。焖煮的过程中要翻一次面，保证鸡腿的两面都入味。之后将鸡腿取出来，切块。剩下的照烧汁小火煮至浓稠。1浓稠的照烧汁浇在鸡腿上即可。

首先将姜切大片、葱白切段。锅中放入油，将鸡腿倒入锅中，翻炒至表皮微黄时，盛入盘中。重新起油锅，倒入油，下入香叶、八角、桂皮、姜、葱段煸香。

具体做法请看我们的操作：准备洗净的鸡腿6个，在两侧分别打上花刀，这样更方便鸡腿入味。

鸡边腿怎么抄好吃

1、坐锅点火，加油，将步骤3里的调料扔到锅中爆锅；将鸡块倒入锅中，大火翻炒；在锅中加入少许醋；将土豆加入锅中；待土豆和鸡炖好后，加入青椒；1在锅中加入些许盐；1起锅。

2、将冰箱中的鸡边腿拿出，自然化开，备用。准备葱半段、切片、备用，姜一小段、切片，花椒十颗，蒜6瓣，切片。将鸡边腿剁成块。准备出炒锅、将锅烧热，大概油温达到七八成热，倒入适量食用油。

3、蒸着吃。鸡腿是鸡从脚到腿的部位，及腿根一带的肉，其肉质颇坚硬，连皮一起摄取时，脂肪的含量较多，也是在整只鸡中铁分含量最多的一部分。