台湾进口澳新牛肉被曝含瘦肉精澳牛肉广州有售

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近年来发生的食品安全事件有哪些?

年315食品安全热点事件有：河北沧州青县的羊肉养殖户在饲养过程中私自使用早已被国家立法禁止的瘦肉精，甚至持续使用超过10年时间。

我国近年来由于微生物引发的食品安全事故有以下几例： 宁夏穆宁食品有限公司经营的食品致病性微生物含量超过食品安全限量标准，导致学生食用后出现腹痛、恶心、呕吐、腹泻等症状，构成一起食源性疾病事件。

具体事件：2011年4月，合肥、南京等多地的一些熟食店、面馆为牟利而用牛肉膏将猪肉变牛肉。专家指出，食品添加剂在一定安全剂量内食用，并无危害，但若违规超量和长期食用，则对人体有危害，甚至可能致癌。

瘦肉精事件：2011年3月15日 央视3·15特别节目曝光，双汇宣称“十八道检验、十八个放心”，但猪肉不检测“瘦肉精”。河南孟州等地添加“瘦肉精”养殖的有毒生猪，顺利卖到双汇集团旗下公司。消息曝光后，河南多家商场紧急下架双汇食品。

．三鹿奶粉三聚氰胺事件 2008年中国奶粉污染事件（或2008年中国奶粉污染事件、2008年中国奶粉事件、2008年中国奶粉事件）是中国的食品安全事件。

年7月，三聚氰胺超标奶粉事件“卷土重来”：在青海省一家乳制品厂，检测出三聚氰胺超标达500余倍，而原料来自河北等地。

请问现中国市面上的新鲜牛肉中是否含有瘦肉精?

这样的问题注定没有答案。在美国，猪、牛、火鸡可以合法使用莱克多巴胺，在中国任何瘦肉精都非法。非法的事情有没有人去做，公安部长都没法保证。

猪食用后在代谢过程中促进蛋白质合成，加速脂肪的转化和分解，提高了猪肉的瘦肉率，因此称为瘦肉精。

极少，市场上的猪牛肉都是经过检测再行宰杀售卖，猪肉上还有检测通过的可食用印章。

全国百分之九十以上育肥的牛都喂瘦肉精，除非个别农户家养殖一头两头的可能不喂，河南、山东、东北等地都喂，东北伊通两家养牛场就查出了瘦肉精。

瘦肉精问题：瘦肉精是一种人工合成的化合物，可促进动物生长，提高瘦肉率，但过量食用可能对人体健康造成危害。

看肉是否具有脂肪，如该肉在皮下就是瘦肉或仅有少量脂肪，则该牛肉就存在含有“瘦肉精”的。