潮汕肉饼的做法_潮汕肉饼怎么做好吃

本篇文章给大家谈谈潮汕肉饼的做法_潮汕肉饼怎么做好吃，以及潮汕美食肉饼对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

肉饼的做法步骤图,潮汕猪肉饼怎么做好吃

食材：猪腿肉500克、盐8克、生粉50克、鸡蛋清1只、冰水120克、猪肥肉200克、胡椒粉适量。

准备食材：上粮养生猪肉馅、面、葱、姜、盐、味精、酱油、香油、生抽，胡椒粉（根据个人口味）。用温水和面，水温大概在40度左右就可以了，将面揉匀后醒好备用。葱切成沫、姜切成细条，备用。

具体步骤 第一步 先将潮汕肉饼切成1毫米的薄片。第二步 用刨刀把水果黄瓜刨出薄瓜片，按图所示摆放好。第三步 最后一个瓜片弯成圆圈，摆放好。第四步 将泰式甜辣酱、天地壹号倒入调味碗中，拌匀后得到凉拌汁。

求正宗云南过桥米线加盟费明细表。

1、不同品牌不同的加盟费，少到几千多到几十万。

2、加盟云南过桥米线费用几万到几十万不等，取决于选择什么品牌。选择接近大众消费水平的品牌，加盟费就低一些；选定位比较高的品牌，消费水平也高，加盟费就会高一些的。

3、一般情况下，加盟店大约需要10万元左右的　 生活的路虽然不平，但心是平的，用心去填平那生活的路人生观是对人生的目的意义和道路的根本看法和态度；人生观是人生航船的罗盘导航器。

4、米线店加盟大概需要准备几万元，品牌不同，价格不同。

5、具备一定投资实力(5万-5万元左右)。遵守“云南过桥米线”规范化管理和加盟守则以及国家相关法律法规。必须按总部要求全面使用“云南过桥米线”的视觉形象包装。

6、蒙自源过桥米线的加盟费用并不高，而投资费用与加盟店型有关，加盟利润与投资成本有关。若开一家80平米的小型店，大约投资24元，年净利润可达42万元。

猪肉饼是潮州的特色小吃,潮州猪肉饼应该怎么做呢?

1、食材：猪腿肉500克、盐8克、生粉50克、鸡蛋清1只、冰水120克、猪肥肉200克、胡椒粉适量。

2、准备好蒸烤箱原气蒸个25分钟，或者也可以直接冷水上锅蒸半个小时。在出国之后会发现猪肉饼有一些收缩，这个时候很容易脱模，从模具上拿下来之后，就是我们做好的潮州猪肉饼了。

3、用温水和面，水温大概在40度左右就可以了，将面揉匀后醒好备用。葱切成沫、姜切成细条，备用。上粮养生猪肉馅打入鸡蛋，用姜末、调料，后打匀备用。开始做肉饼之前将葱末放入肉馅中打匀。