米布丁

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米饭也能做布丁|米布丁

1、原料：大米、淡奶油、牛奶、白糖、红心火龙果。大米清洗一次，放入电饭煲中煮成米饭。煮好的米饭盛出一碗，放入不粘锅中。倒入淡奶油。放入牛奶。小火煮的同时不停搅拌。

2、大米从东方出发，途径波斯传到西欧，在中世纪便与牛奶一起烹饪成米布丁出现。因为富含营养和流食质地，米布丁在当时被供应给病人食用。

3、第一步稻米淘洗净后，放进奶锅里。奶锅里放适量水，稻米3小把，水，牛奶100g，白砂糖2勺，香草精少量，椰蓉，碎花生。将米熬成粘稠的小米粥。

4、我们把煮好的牛奶米饭直接倒入料理机当中，打成细腻的糊糊，然后再过一遍筛，这样能够让米布丁更加细腻。把制作好的牛奶糊糊倒入模具当中，上面盖上一层保鲜膜，直接放到冰箱里面冷藏两小时左右，取出之后米布丁就制作完成了。

5、米布丁的做法步骤 1 白饭，牛奶准备好。2 一起倒进锅里，大火煮到牛奶锅边沸腾，转小火，煮大约10分钟（煮沸后要不时的搅拌，防止粘锅）3 10分钟后。4 加入适量白糖或者蜂蜜，用料理机打匀打匀、装杯放凉。

简爱米布丁必须要加热食用吗

不能。简爱推出新品米布丁，原料为生牛乳、大米和糖 简爱米布丁的生牛乳含量达到80%，蛋白质含量每杯4g，并可加热食用，简爱，国内首家无添加低温酸奶品牌，隶属于朴诚乳业（集团）有限公司。

需要。简爱米布丁还有随时随地、开盖即食的特点，以及便于加热的耐高温包装。

简爱的米布丁可以直接吃。如果你担心孩子不能吃凉的食物，那么就可以撕开简爱米布丁上面的盖膜，然后放进微波炉加热。

简爱米布丁必须要加热食用。简爱米布丁要存放于冰箱内，食用前须彻底再加热，这样可以杀灭存储时繁殖的微生物。