糯米球的做法大全_糯米球的家常做法_怎么做好吃.

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糯米球的做法,糯米球怎么做好吃,糯米球的家常做法

湿糯米面900克，发酵糯米面480克，豆馅300克，芝麻仁200克，糖腌桂花20克，红糖200克，饴糖300克，花生油1000克(炸成品实耗150克)，小苏打少许。

我们用手蘸点鸡蛋液，然后捏一点糯米饭，搓成一个圆球状备用。Tips：糯米比较粘黏，蘸点鸡蛋液就不粘手了。而且用了鸡蛋液以后，糯米圆子也不容易散。

糯米粉200克准备好。澄粉50克。白糖50克。色拉油70克 水250克。所有材料混合，搅拌成面浆，取个浅底盘子，盘子底部抹油，然后在上面蒙上一层保鲜膜，把调好的面浆倒入盘子中。

生糯米粉100g、肉沫200g、油少许、鸡蛋1个、姜沫少许、蒜沫少许、芝麻油少许、盐适量。方法：肉沫，四分肥六分瘦，里面加入芝麻油，盐，鸡蛋，蒜，姜沫，搅拌均匀，待用。生糯米洗净，用水泡发，待用。

米饭1小碗，红豆沙100g，白芝麻10克，鸡蛋1个，面粉10克，面包糠10克。准备一碗米饭和适量清水、把米饭放入稍微大一点的容器里、用擀面杖把米饭捣碎。捣的过程中米饭会渐渐变的粘稠、用擀面杖边沾水边捣。

芝麻糯米球的做法步骤 1 准备好所需食材。2 取三分之一的糯米粉用开水和匀。3 然后再加入到其余的糯米粉中，加适量的清水和成软硬适中的粉团。

糯米圆子的家常做法?

生糯米粉100g、肉沫200g、油少许、鸡蛋1个、姜沫少许、蒜沫少许、芝麻油少许、盐适量。方法：肉沫，四分肥六分瘦，里面加入芝麻油，盐，鸡蛋，蒜，姜沫，搅拌均匀，待用。生糯米洗净，用水泡发，待用。

锅中烧油，油温6成热的时候，下入糯米圆子生胚，小火慢慢炸，不要搅动，等它定型后再轻轻翻动一下。Tips：油温可以用筷子插进去试试，筷子四周全部冒泡泡就可以炸了。第六步：等圆子表面金黄就可以捞出来了。

将所有材料倒入一个大盆中，水先倒90克，搅拌一下。自制糯米小圆子的做法 步骤1 根据面粉吃水程度，可以酌情添加剩下的温水。然后揉成光滑的面团。

糯米粉团子的做法大全家常

1、食材：糯米粉300克，白砂糖10克，面包糠200克。准备好糯米粉、白砂糖、面包糠。倒入糯米粉和白砂糖然后加入适量温水和面。面粉和好后揉面搓成条，然后再分成一小块的，用双手搓圆后再放入面包糠里裹匀。

2、糯米粉590克 大米粉125克 面粉135克 热水(70℃左右)505克 白糖45克 馅料：青笋，豆腐干，腊肠，瘦肉(也可做豆沙馅每个剂子20克的样子)糯米团子的做法 首先将馅料炒熟备用。

3、做法 澄粉（开水烫熟），加糯米粉加糖粉、玉米油和各种颜色的原料，分别和成软硬合适的面团，醒半个小时，加入澄粉是糯米粉的20%至30%左右即可。用不了的面团可以冷冻存放，不能时间太久。

4、主料：糯米粉200克、粘米粉60克、挤干水分的艾草100克。辅料：豆沙馅适量、50度左右温水适量、食用碱适量。焯水加点食用碱，煮至艾草熟透，放冷水中浸泡一会儿。挤干水分剁成碎末。糯米粉中加入粘米粉。