鸡蛋酱的做法大全_鸡蛋酱的家常做法_怎么做好吃.

今天给各位分享鸡蛋酱的做法大全_鸡蛋酱的家常做法_怎么做好吃.的知识，其中也会对鸡蛋酱怎么炸好吃窍门进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

鸡蛋酱最正宗的做法

1、鸡蛋打散，加料酒；小葱切碎待用；炒锅倒油(油比平时炒菜量多一些)，放葱花，倒入鸡蛋液；鸡蛋炒散后，加大酱，翻炒均匀即可出锅。

2、准备鸡蛋，豆瓣酱，大蒜，大葱。2 大葱和蒜分别切碎。3 鸡蛋打散。4 锅内放油烧热，倒入蛋液迅速用筷子以顺时针方向滑动，炒成散嫩鸡蛋花儿，之后盛出备用。5 锅内留底油，放入葱蒜碎炒香。6 放入豆瓣酱炒香。

3、青椒切丁，如果喜欢辣的就用辣的尖椒。葱白切碎。锅中油多放一点，油温在7成的时候，一半放尖椒，一半直接打鸡蛋进去。鸡蛋搅散，尖椒一定要炸出香味。

4、准备食材。葱伴侣甜面酱和葱伴侣黄豆酱混合均匀。加入糖和水调和均匀，酱要稀释炒的时候不容易糊。蒜苔切成小丁。鸡蛋里加白胡椒粉、味达美臻品料酒、清水1大勺充分搅打均匀。

5、正宗东北鸡蛋酱的做法：主料：甜面酱2袋、鸡蛋2个。辅料：油适量、小香葱2根。步骤：准备材料。鸡蛋打散，加入小香葱葱花。加入少许的水，搅打均匀。酱倒入碗里，加入少许清水，混合均匀。

6、首先将准备好的鸡蛋三个打入碗中，用筷子搅拌均匀备用。然后准备大葱半根，将其拍散用刀切碎。做这款好吃的鸡蛋酱一定要选大葱花，鸡蛋酱好吃的关键就在于葱花的选择。大家一定不要选小葱或者香葱，选大葱最适合。

鸡蛋酱的做法

鸡蛋酱的做法步骤：准备材料 鸡蛋打散，加入小香葱葱花。加入少许的水，搅打均匀 酱倒入碗里，加入少许清水，混合均匀 锅里倒入油，比平时炒菜多一些。

蒜苔切丁装入盘中，香菇切丁装入盘中。大葱少许，姜末少许。加3勺甜面酱，1勺豆瓣酱搅拌均匀。酱碗里加1勺淀粉。加入适量水搅拌均匀。鸡蛋打入碗中。起锅热油放入鸡蛋，煎炒熟出锅。

准备鸡蛋，豆瓣酱，大蒜，大葱。2 大葱和蒜分别切碎。3 鸡蛋打散。4 锅内放油烧热，倒入蛋液迅速用筷子以顺时针方向滑动，炒成散嫩鸡蛋花儿，之后盛出备用。5 锅内留底油，放入葱蒜碎炒香。6 放入豆瓣酱炒香。

鸡蛋酱做法一，材料 大酱 1袋 鸡蛋 3个 葱花 少许 胡椒粉 少许 辣椒 半个 色拉油 4汤勺 水 1汤勺 做法 鸡蛋搅打均匀，葱切成碎末，辣椒切成小丁备用。

鸡蛋酱做法

1、鸡蛋酱的做法准备食材：鸡蛋、东北大酱（没有东北大酱可以用黄豆酱代替）、葱、蒜、青椒、水、料酒、食用油、食用盐、香油、糖、白胡椒粉。

2、鸡蛋酱的做法步骤：准备材料 鸡蛋打散，加入小香葱葱花。加入少许的水，搅打均匀 酱倒入碗里，加入少许清水，混合均匀 锅里倒入油，比平时炒菜多一些。

3、蒜苔切丁装入盘中，香菇切丁装入盘中。大葱少许，姜末少许。加3勺甜面酱，1勺豆瓣酱搅拌均匀。酱碗里加1勺淀粉。加入适量水搅拌均匀。鸡蛋打入碗中。起锅热油放入鸡蛋，煎炒熟出锅。

4、鸡蛋酱做法一，材料 大酱 1袋 鸡蛋 3个 葱花 少许 胡椒粉 少许 辣椒 半个 色拉油 4汤勺 水 1汤勺 做法 鸡蛋搅打均匀，葱切成碎末，辣椒切成小丁备用。

5、鸡蛋酱 1 准备鸡蛋，豆瓣酱，大蒜，大葱。2 大葱和蒜分别切碎。3 鸡蛋打散。4 锅内放油烧热，倒入蛋液迅速用筷子以顺时针方向滑动，炒成散嫩鸡蛋花儿，之后盛出备用。5 锅内留底油，放入葱蒜碎炒香。

6、所需要的食材：鸡蛋、青红线椒、大葱、大蒜、生姜、生抽、黄豆酱、白糖、蚝油。先在碗中打入五个鸡蛋，再放入少许清水，搅拌均匀，放入清水炒好的鸡蛋更嫩滑，打散备用。一节大葱把里面葱芯去掉，因为葱芯比较苦。