营养低脂食谱大全

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十大高蛋白低脂肪食谱

瘦牛肉：瘦牛肉的蛋白质一般在20%以上，牛肉的脂肪含量低于猪肉和羊肉，是10%左右的十大低脂高蛋白食物之一。牛肉中蛋白质的氨基酸组成接近人体需要，比例均衡，人体吸收利用度高。

如绿豆芽拌豆腐、香菇蒸带鱼、枸杞烧鲫鱼、什锦烩鲜蔬、臊子焖冬瓜、海带菠菜汤、木耳金针菇拌芹菜等。还可以选择粥类、适量的米饭、面食，不妨多些煮青菜和炖青菜之类，以补充体内必须的维他命。

鸡胸肉或火鸡胸肉：鸡胸肉或火鸡胸肉是蛋白质含量较高（约25克/100克），脂肪含量较低（大约1克/100克）的选择。 鱼：鲑鱼、鳕鱼、鳟鱼等是低脂高蛋白的选择，其蛋白质含量高于脂肪含量。

低脂高蛋白高纤维食物一览表2 低脂高蛋白的食物有哪些 鸡腿菇 蛋白质含量：27g/100g 鸡腿菇是一种药用菌，蛋白质含量很高，味甘滑性平，有益脾胃、清心安神等功效。

高蛋白、低脂肪、低碳水化合物的食物有：豆腐，豆豉，和毛豆 大豆产品是植物性饮食中最丰富的蛋白质来源之一。

豆腐。豆腐含有丰富的大豆蛋白。美国食品和药物管理局（FDA）曾批准了一项健康声明：“和低脂肪的饮食配合，每天食用25克大豆蛋白，可能降低患心脏病的危险。

低脂饮食一日三餐食谱大全

1、食谱一：香蕉燕麦粥 燕麦片 50克 香蕉 1根 牛奶 200毫升 蜂蜜 适量 将燕麦片加入到锅中，加入200毫升的牛奶，煮沸后转小火煮10分钟，加入香蕉切块，再次煮沸即可。

2、低盐低脂饮食的一日三餐可以早餐：1碗燕麦片小米粥、圆白菜鸡蛋煎饼1张、蒸南瓜两块。午餐：煮玉米1段，蒸红薯1段，肉片焖豆角，蔬菜沙拉1份。晚餐：八宝粥、胡萝卜青椒炒豆腐干、肥牛汤蘑菇煮油菜。

3、星期一 早餐：低脂牛奶一杯、苹果一个。午餐：水煮鸡胸肉一份、凉拌海带一份。晚餐：糙米粥一碗、水煮蛋一个。星期二 早餐：红薯粥一碗、咸鸭蛋一个。午餐：燕麦片粥一份、香蕉一个。

6道食谱低脂又营养

1、减肥食谱早餐一：营养咸豆花 材料：超嫩豆腐一盒、葱姜蒜、蘑菇、胡萝卜、裙带菜、炒熟的松仁、芫荽。 做法： 裙带菜泡发切小片，其他材料切末、小丁。 嫩豆腐放开水里煮1-2分钟。

2、吃煮花生米时，连花生米外边的红衣一块吃，可得到化学物质甘油脂和甾醇脂，它能使骨髓制造血小板的能力增强，提高身体的止血能力，故这道菜适合肥胖病、贫血、高血脂、高血压、动脉硬化、消化不良、呼吸道出血、慢性肝炎等病人食用。

3、经过一冬天的滋补，春天适当地吃一些清淡的，给身体减减脂，进入春天，推荐8道好吃不胖的低脂家常菜，营养美味不长肉，有荤有素，天天换着吃，一周也不重样。

值得收藏!12款夏季养生食谱,有汤有菜荤素搭配,健康低脂养脾胃