尖椒土豆片的做法大全_尖椒土豆片的家常做法_怎么做好吃

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尖椒土豆片

土豆去皮切片，洗去表面淀粉沥干水分，尖椒切块备用。起锅热油爆香蒜末、干辣椒，放入土豆片炒软放入尖椒炒匀，加少许盐糖、3勺生抽、2勺醋旺火翻炒均匀即可。

土豆去皮洗净切片投入水中，尖椒切块。 起锅烧油，炒香蒜末，倒入土豆片，加2勺生抽+半勺老抽+少许盐+半碗清水，翻炒4分钟，倒入尖椒再炒2分钟即可出锅。

做法：土豆去皮后切成土豆片，尖椒去籽切小块，西红柿切块，葱切葱花，西红柿切块。切成蒜末，香菜切小段，起锅热油，放入花椒粉，葱花，先放入土豆片爆炒，然后放入尖椒块翻炒，再放入西红柿爆炒。

尖椒土豆片食材：土豆、尖椒、葱、蒜 做法步骤 将土豆切成片，尖椒切小段，蒜切片，土豆多过凉水防止有淀粉粘锅。 起锅烧油放葱、蒜、红辣椒、爆香后加入土豆片炒两分钟至金黄。