昌吉有什么特色美食

本篇文章给大家谈谈昌吉有什么特色美食，以及昌吉特色十大小吃对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

新疆昌吉好吃的炒瓜子

1、原料：普通瓜子5公斤、细贝壳灰50克、大茴香75克、薄桂25克、食盐1公斤（或按另一种配方：葵花子5公斤、食盐400－500克、五香粉200克、糖精数克，煮后晒干，接着供制）。

2、炒瓜子用空气炸锅来做既好吃又简单，首先准备400克生瓜子备用，最好选择大瓜子，吃起来更过瘾。空气炸锅里装好搅拌棒。然后倒入瓜子，接着把按键调整到坚果模式。一般默认为：200度，15分钟。

3、准备400克生瓜子，把砂锅清洗干净擦干，开小火。倒入生瓜子，用木铲不停的翻炒7分钟，关火。再利用锅里的余温继续翻炒3分钟。

4、准备400克生瓜子，把砂锅清洗干净擦干，开小火。倒入生瓜子，用木铲不停的翻炒7分钟，关火。再利用锅里的余温继续翻炒3分钟。盛出来晾凉即可食用。

5、炒干的瓜子倒入一个平底筛子，摊开了自然冷却，彻底放凉后就可倒入密封盒收起来了。

昌吉有什么特色美食值得游客品鉴?

1、糖葫芦：虽然糖葫芦在中国各地都有售卖，但昌吉的糖葫芦以其大小适中、甜而不腻的特点受到游客的喜爱。通常是将山楂串在竹签上，裹上一层糖浆后晾干，形成硬壳。

2、羊肉串：作为新疆的代表性美食，羊肉串在昌吉回民小吃街上同样非常受欢迎。新鲜的羊肉经过腌制后，串在铁签上烤制，外焦里嫩，香气四溢。手抓饭（抓饭）：这是一道用羊肉、胡萝卜、洋葱和大米一起烹饪的传统回族美食。

3、昌吉回民小吃街是有很多特色小吃的地方，其中包括：羊肉串：羊肉串是昌吉回民小吃街最具代表性的美食之一，它通常由羊肉块、辣椒、孜然等食材组成，经过烤制后味道鲜美，肉质鲜嫩。

昌吉有哪些特色美食是不容错过的?

1、羊肉串：新疆的羊肉串在全国都非常有名，昌吉的羊肉串更是其中的佼佼者。选用优质的羊肉，配以独特的调料，烤制而成，香气四溢，口感鲜美。

2、果木烤肉：昌吉地区有着丰富的果树资源，因此果木烤肉也成为了一种特色。用苹果木、梨木等果木作为燃料烤制的肉食，不仅有着独特的烟熏味，而且肉质更加鲜美多汁。

3、羊肉串：作为新疆的代表性美食，羊肉串在昌吉回民小吃街上同样非常受欢迎。新鲜的羊肉经过腌制后，串在铁签上烤制，外焦里嫩，香气四溢。手抓饭（抓饭）：这是一道用羊肉、胡萝卜、洋葱和大米一起烹饪的传统回族美食。

4、昌吉回民小吃街是有很多特色小吃的地方，其中包括：羊肉串：羊肉串是昌吉回民小吃街最具代表性的美食之一，它通常由羊肉块、辣椒、孜然等食材组成，经过烤制后味道鲜美，肉质鲜嫩。

5、炒米粉：新疆的炒米粉与内地的炒米粉不同，它更注重香料的使用，通常会加入大量的孜然、辣椒等调料，使得米粉既有辣味又不失香味。昌吉的特色小吃不仅仅局限于以上这些，还有很多其他的美食等待你去探索和品尝。