蛏子的功效与作用和清洗方法
新嘟百科2024-03-09
蛏子的营养价值及美味吃法?1、蛏子可烤、煮、炒、蒸等多种方式食用。其中，煮蛏子是最常见的方式，将蛏子煮沸的水中煮熟即可。在食用前，推荐将蛏子浸泡在淡盐水中一段时间，以便去除蛏子肉中的泥沙和异味。2、营养价值高，具有补虚的功能，蛏肉味甘咸、性寒，入心、肝、肾经。具有补阴，清热，除烦，解酒毒等功效。对产后虚损，烦热口渴，溼热水肿，痢疾，醉酒等有一定治疗作用。3、
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蛏子的营养价值及美味吃法?
1、蛏子可烤、煮、炒、蒸等多种方式食用。其中，煮蛏子是最常见的方式，将蛏子煮沸的水中煮熟即可。在食用前，推荐将蛏子浸泡在淡盐水中一段时间，以便去除蛏子肉中的泥沙和异味。
2、营养价值高，具有补虚的功能，蛏肉味甘咸、性寒，入心、肝、肾经。具有补阴，清热，除烦，解酒毒等功效。对产后虚损，烦热口渴，溼热水肿，痢疾，醉酒等有一定治疗作用。
3、
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