石斛的做法_石斛怎么做好吃

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石斛的最佳吃法和做法

第三种吃法是铁皮石斛炖猪骨汤。将猪骨洗净后放入锅中，加入适量水，再加入铁皮石斛、枸杞等食材，慢炖几个小时，直到猪骨熟烂汤浓。这种吃法不仅能增加铁皮石斛的口感层次，还能提取其营养成分。

鲜吃——取新鲜铁皮石斛若干，洗净入口细嚼，味甘而微黏，清新爽口，余渣吞咽即可。 铁皮石斛鲜果汁，材料：新鲜的铁皮石斛、梨、纯净水一些。

新鲜的石斛直接生吃；将石斛打磨成粉温水冲服；新鲜的石斛与麦冬、绿茶等一起泡茶；新鲜的石斛和红枣、白芍、瘦肉、乌鸡等食物煲汤；石斛切片后泡酒、煮粥等，适量的食用对于人体具有很大的好处。

白芍石斛瘦肉汤配方：猪瘦肉250克，白芍12克，石斛12克，红枣4枚。制法：瘦猪肉切块，白芍、石斛、红枣（去核）洗净。把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，武火煎沸后，文火煮1~2小时，调味即成。

具体的吃法就是直接将新鲜的铁皮石斛用清水清洗干净。之后放入口中细细咀嚼，或者是将铁皮石斛捣烂用开水吞服，也可以直接用开水煎煮服用。

石斛有哪些食用方法?

第七种吃法是铁皮石斛糖水。将铁皮石斛切碎后与水、冰糖一同放入锅中煮沸，直到冰糖完全融化，然后再小火慢煮几个小时。这样制作的铁皮石斛糖水既可以作为甜品享用，也可以调节身体的阴阳平衡。第八种吃法是铁皮石斛红枣粥。

石斛趁鲜榨汁饮用：新鲜的石斛榨汁饮用可以清热、降火、止渴。可以预防上火。干石斛煎汤内服：取10 15克干石斛，煎汤服用，可起到生津益胃、养阴清热的功效。

铁皮石斛瓜篓茶配方：铁皮石斛5克、瓜蒌3克、绿茶适量制法：用开水冲泡后饮用，可依据个人口味添加适当冰糖。

第一种，可以泡水喝，首先取石斛三克，放入杯中，加入60摄氏度的水冲泡3到5分钟，一周饮用一次即可。

石斛怎么吃

第六种吃法是铁皮石斛炒肉片。将肉片和铁皮石斛一同放入锅中快速翻炒，加入适量的调料和蔬菜，出锅前撒上一些香菜即可。这种吃法既保留了铁皮石斛的营养成分，又能享受到炒肉片的鲜香口感。第七种吃法是铁皮石斛糖水。

生吃：石斛是可以生吃的，滋秋养生堂石斛鲜条去皮洗净后直接入口生吃，味道鲜美营养丰富。

石斛怎么吃第一种吃法就是生吃新鲜的石斛，洗干净之后就可以直接嚼着吃了，在刚开始入口的时候会有一点点甜味，等到嚼着嚼着比较清爽，没有味道的时候直接将它吞下去就可以了。

铁皮石斛怎么吃

1、第六种吃法是铁皮石斛炒肉片。将肉片和铁皮石斛一同放入锅中快速翻炒，加入适量的调料和蔬菜，出锅前撒上一些香菜即可。这种吃法既保留了铁皮石斛的营养成分，又能享受到炒肉片的鲜香口感。第七种吃法是铁皮石斛糖水。

2、生吃。铁皮石斛可以直接生吃，这个方法适合口感好的铁皮石斛，将铁皮石斛洗干净，然后削皮，之后直接放到嘴里面嚼着吃，当嚼得只剩下最后的渣滓的时候，就可以咽下去。泡茶。

3、鲜吃，先将铁皮石斛洗净，然后直接放入口中细嚼，少量余渣吞咽即可。如果是市场上买的铁皮石斛，建议先去除鞘皮后再吃，口感更佳。