排骨面的做法大全_排骨面的家常做法_怎么做好吃.

本篇文章给大家谈谈排骨面的做法大全_排骨面的家常做法_怎么做好吃.，以及排骨面的做法 最正宗的做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

好吃正宗排骨面怎么做

1、做法步骤：排骨7-8块，放入洋葱，倒入姜片，1勺生抽，1勺料酒，抓匀腌制10分钟。锅内热油，腌好的排骨煎至两面金黄。倒入半勺白酒，葱段和剩余的洋葱，翻炒均匀。

2、排骨焯水，准备好葱姜段，八角和花椒粒。土豆去皮切块，胡萝卜切块。所有材料放入电高压锅中，加上味达美，生抽，盐，花椒粒，八角和葱姜。倒入适量的水，用中档火力15分钟就可以了。

3、另起一锅，锅中倒入适量清水、刚刚烧排骨的汤汁，煮开后放入 手擀面 、小油菜( 添加自己喜欢吃的蔬菜 ) 面煮熟后关火盛入碗中，放上排骨，撒上葱花、香菜段即可 好吃的排骨面就做好了 您好，很荣幸能够回答这则提问。

4、红烧排骨面的做法 排骨冲洗后飞水，水里放姜片、料酒，大火煮开后捞出排骨，高压锅锅里倒开水，放排骨，然后加上面的调料 高压锅大火十分钟，如果是铁锅就至少二十分钟以上，喜欢汤汁多就多放水。

5、排骨切成小段洗净，青菜洗净，葱切寸段，蒜切片，姜切片。冷水下锅，放入排骨和3片姜片。加入1大勺料酒。排骨焯掉血水后，捞出冲洗干净备用。锅中倒入适量的食用油烧热，放入葱姜蒜爆香。

6、排骨面汤汁是以鸡蛋调豆粉裹肉排炸至三分熟后，再入锅慢炖，最后浇在煮好的面上。川味牛肉面烹制方法：（1）.将牛腩改刀成一寸见方的块。

酸菜排骨面的做法步骤图,酸菜排骨面怎么做

做法 先将面粉加清水和成软面团，盖湿布饧10～15分钟左右，然后用油抹开继续饧，搓成长条下75克一个的剂子，成长条用保鲜膜盖两层，再擀成鞋垫形状大小，中间压3个棱形待用。

排骨切成小段洗净，青菜洗净，葱切寸段，蒜切片，姜切片。冷水下锅，放入排骨和3片姜片。加入1大勺料酒。排骨焯掉血水后，捞出冲洗干净备用。锅中倒入适量的食用油烧热，放入葱姜蒜爆香。

首先，备好所需要食材，干面条，调料，排骨提前焯水后沥干水分备用。然后，起锅倒油，油热后，放入葱姜蒜下锅爆香。然后加1勺豆瓣酱，1勺牛肉酱翻炒均匀。

食材：排骨汤一碗、面条200g、毛白菜100g、鸡蛋两枚、大蒜一瓣、盐一勺。首先要将排骨汤炖好，面好不好吃全在这一碗汤里，再加上两个荷包蛋，毛白菜，荤素都有了，营养全面，鲜美可口。

排骨焯水，准备好葱姜段，八角和花椒粒。土豆去皮切块，胡萝卜切块。所有材料放入电高压锅中，加上味达美，生抽，盐，花椒粒，八角和葱姜。倒入适量的水，用中档火力15分钟就可以了。

土豆排骨面的做法,土豆排骨面怎么做好吃,土豆

排骨冷水下锅加姜片葱段倒入少许料酒，煮开，捞出焯水备用。锅里烧油放蒜姜小米辣炒香，倒入排骨炒至变色，放少许冰糖，倒入两勺生抽、一勺蚝油、一勺老抽、一勺黄豆酱翻拌均匀。

做法步骤 面粉加盐、鸡蛋和水揉成光滑的面团，用保鲜膜盖住，静置15分钟，制作手擀面备用。花椒加热水浸泡10分钟，莴笋、口菇、土豆和尖椒洗净切块。

排骨、土豆、芸豆、手擀面、葱姜蒜、小米辣 做法 凉水下排骨 下葱姜料酒去腥，水开撇去血沫排骨捞出备用。油热下入葱花、蒜末、姜末、小米辣炒香下入排骨翻炒几分钟。

排骨面做法步骤 第一步：将买回来的排骨用刀顺着骨头缝隙剁成块状，用清水清洗干净之后浸泡半个小时左右，将排骨当中的血水浸泡出来之后再一次清洗几遍放入锅中，向锅里面加入清水给排骨焯水之后放到冷水当中冲洗干净备用。

排骨面怎么做好吃

做法步骤：排骨7-8块，放入洋葱，倒入姜片，1勺生抽，1勺料酒，抓匀腌制10分钟。锅内热油，腌好的排骨煎至两面金黄。倒入半勺白酒，葱段和剩余的洋葱，翻炒均匀。

食材：排骨汤一碗、面条200g、毛白菜100g、鸡蛋两枚、大蒜一瓣、盐一勺。首先要将排骨汤炖好，面好不好吃全在这一碗汤里，再加上两个荷包蛋，毛白菜，荤素都有了，营养全面，鲜美可口。

将剁成块的排骨焯水去腥，排骨应该冷水下锅，这样才能将血水焯掉，如果是开水下锅，排骨表面很快就熟了，里面的血水就被封存，没有办法出来。

排骨面怎么做好吃家常做法大全

1、排骨放入锅中，加入清水、姜片、料酒、葱段焯水。焯好后的排骨冲洗干净，放入锅中。倒入没过排骨2-3倍的水，放入姜片、花椒粒大火烧开，转中小火调入少许白米醋煮至排骨肉烂即可（大约45分钟）。

2、红烧排骨面的做法 排骨冲洗后飞水，水里放姜片、料酒，大火煮开后捞出排骨，高压锅锅里倒开水，放排骨，然后加上面的调料 高压锅大火十分钟，如果是铁锅就至少二十分钟以上，喜欢汤汁多就多放水。

3、食材用料：面、排骨、土豆、胡萝卜、花椒粒、八角、味达美、生抽、葱姜 排骨焯水，准备好葱姜段，八角和花椒粒。土豆去皮切块，胡萝卜切块。