夏季下火吃什么食物最好

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除了绿豆汤以外,还有哪些食物在夏天可以解暑去火?

1、草粿便宜好吃，还能清热、解毒、退肠火，长大了的潮汕人在草粿面前，还是那个眼巴巴的流口水的小孩。

2、冬瓜排骨汤。 冬瓜排骨汤是一种比较常见的汤，特别适合夏天食用，冬瓜本身营养价值也很高，含有丰富的营养物质。 冬瓜和排骨炖汤不仅可以补充维持人体所需的各种营养物质，而且清热解毒、热利尿的效果也非常好。

3、其实除了绿豆汤之外，还有很多其他的美食，也有同样的效果，我们可以挑选喜欢的来进行制作。首先是荷叶，要知道荷叶本身具有清热化浊的作用，而且制作方法比较多样化。

4、苦瓜汤苦瓜是在夏日里成熟的蔬菜，因为具有清热解毒的作用，很多人都喜欢做苦瓜汤。我们家一般是做苦瓜排骨汤。

5、西瓜富含多种维生素，可以利尿解暑，夏天来一杯冰镇西瓜汁，瞬间舒爽不少，但是切记多吃，寒凉伤胃。绿豆可以润喉止渴、降血压明目，而制作成冰镇绿豆汤，是夏季消暑解渴的圣品。

骆驼奶怎样喝,才有营养是生喝还是煮熟

1、加热骆驼奶饮用，比起冷驼奶更能使肠胃蠕动，让营养给人体更好的吸收。骆驼奶加热不要等到煮沸，不可加热时间过长破坏驼奶的营养成分，70℃时用2分钟，60℃时用5分钟为佳。

2、驼奶不宜煮，奶粉的冲泡最适宜的温度是50度左右，驼奶不可以高温加热，高温会破坏驼奶中的营养物质，更不宜加糖煮沸。这种物质不仅不能被人体消化吸收，反而会影响人体健康。

3、刚挤下来的骆驼奶不建议生喝，因里面的细菌比较多，那些细菌对我们人体，都有所危害。

吃什么食物可以降火?

降火食物推荐：菊花、薄荷、柠檬、芥兰、甘蓝菜等食物富含矿物质，特别是钙、镁的含量高，它们有宁神、降火和降血压的神奇功效。降火菜式推荐：最佳的清热解暑苦味食物是苦瓜、草莓绿豆 粥、山药芦荟鸡煲。靓补食材：山药、芦荟、鸡肉。

西瓜是水果中降火功效比较显着的一种，性凉，还有一定的消肿利尿、解毒清热等功效，是降火的理想食物。当身体上火之后，不妨适量吃一些西瓜，要想降火效果更好，还可以先将西瓜冰镇一下。

当感觉快要上火时，可以吃些板蓝根，板蓝根具有清热解毒的作用，也有一定的预防和治疗作用。还有就是用罗汉果泡茶喝，效果不错，罗汉果有清热润肺，止咳，利咽等作用。对上火也有一定的作用。

清热降火的食物有梨、莲子、银耳、萝卜、绿豆、冬瓜、丝瓜、西瓜、百合、苦瓜等等。这些食物都有良好的润肺养肺、生津润燥的作用。至于日常的药膳调理，则可以菊花、决明子、麦冬、薏仁等药材以水煎煮后，当饮料喝。

夏天天气热,出汗多,此时容易上火,吃什么可以去火?

吃西瓜吧：营养学家说，西瓜味甘性凉、消热解毒、除烦止渴，有利尿功效，营养丰富，是夏季消火的好食品。

降火食物4：丝瓜丝瓜水份多、香甜爽口，直接生吃能止渴清热解毒，推动胃口，丝瓜含有维他命C，维C具备维护口腔健康、保护肝脏、增强免疫力的作用。强烈推荐菜谱：凉拌青瓜 【食物】 丝瓜2根、蒜末4克、盐1汤匙、白米醋2汤勺匙、糖1汤勺。

喝牛奶 很多人认为夏季喝牛奶会加重“上火”，引起烦躁。其实，夏季饮牛奶不仅不会“上火”，还能解热毒、去肝火。中医就认为牛奶性微寒，可以通过滋阴、解热毒来发挥“去火”功效。