奥尔良烤鸡的做法大全_奥尔良烤鸡的家常做法_怎么做好吃

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家庭版奥尔良鸡排的做法

脆皮奥尔良鸡排的做法 步骤step 1 鸡胸肉比较厚，我们把它洗干净，分成三片，切的时候最好用快一点的刀。

第一步新奥尔良鸡排主要材料：鸡胸肉1块面包糠1勺寿司店脆花1勺奥尔良腌料2勺葱1段姜1块玉米粉1勺生鸡蛋1个加工工艺：第二步鸡胸肉比较厚，大家把他清洗干净，分为三片，切的时候最好用快一点的刀。

奥尔良鸡排 所需食材：鸡胸肉一块，葱姜、料酒适量，奥尔良粉10克。先把鸡胸肉切薄片，不用太薄，太薄会烤干的，大约1厘米左右厚。然后用刀背把鸡肉都敲一敲，把鸡肉结构敲疏松，更容易入味。

准备好食材。把鸡腿去骨。带皮的一面用叉子，扎上几下。翻面，肉的一面，用刀背把肉拍松。加入新奥尔良烤翅腌料，用手抓均，腌制 30分钟。腌制好的鸡排，拍上一层干淀粉。