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在家做烧烤的简单做法

1、蔬菜类的食物可放在炉面上，再加入一点蔬菜香粉，均匀地刷上油，翻动着烤熟即可。烤制时间长短应根据当时烧烤的火候大小、食物品种而定，这样烤出来的食物才会更加美味。

2、甜不辣、热狗、香肠等：尽量用小火，除了蔬菜以外，最好放在锡箔盒中，用闷烧的方式烧烤，火越旺越好。木炭使用 燃料最好的选择还是木炭，尽量不要用化学炭。

3、烧烤食材准备 烧烤在家最重要的就是准备食材，需要有肉类、蔬菜、调味料等。推荐使用羊肉串、鸡翅、培根、鸡胸肉等肉类，蔬菜可以选择青椒、洋葱、蘑菇、玉米等，这些食材搭配更加美味。

4、