红烧牛腩的做法大全_红烧牛腩的家常做法_怎么做好吃.

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红烧牛腩的常见做法?

浸泡：牛腩切小块，清洗浸泡30分钟，多洗洗。去除血水。2：焯水：冷水入锅，放入牛腩。再加入适量料酒，葱姜。小火慢慢煮开，等火开后，撇去浮沫。把牛腩去取沥水备用。(汤别扔掉) 请点击输入图片描述 准备食材，八角，香叶，桂皮，肉桂。