粉条炒肉的做法

今天给各位分享粉条炒肉的做法的知识，其中也会对粉条炒肉的做法大全视频进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

羊肉炒粉条的家常做法窍门

1、材料：土豆粉1碗，羊肉1/3碗，小葱1根，绿尖椒半个，红辣椒（鲜）半个，蒜1瓣，食盐1/2小勺，酱油2小勺，食用油适量，姜粉1/2小勺，花椒粉1/4小勺。备料。

2、干粉条凉水洗洗， 姜切片，辣皮子洗净切段，香葱洗净切段。热锅凉油油热7成下羊肉翻炒出水分出香味。加老抽翻炒均匀，稍微加一点就成，老抽很易上色，加多了，黑乎乎影响食欲。

3、熟羊肉切片。粉条泡至发软，切段。胡萝卜去皮洗净，切片。香菜择洗干净，切段。

这道肉丝炒粉条我能吃3盘

粉条，黄豆芽，猪肉 做法： 油热放火锅底料，葱姜蒜，爆香 放肉丝，放料酒，炒变色 放黄豆芽，加点水，炒3分钟 放粉条，加点水，小火炖2分钟 放味精，蚝油，黑胡椒，五香粉，生抽，一点点醋，辣椒粉，炒半分钟。

准备食材：将瘦猪肉切成丝，青、红椒也切成丝，葱姜蒜切末备用。 处理粉丝：将粉丝放入碗中，用开水焯一下，然后用凉水冲洗一下。注意不要焯太久，否则粉丝会烂掉。

食材准备：粉条需提前将其浸泡在清水中，浸泡时间一般需要半个小时左右，直至其变得柔软；猪肉切成块，姜、蒜切成末备用。 热锅加油：将锅置于火上，加入适量的油，待油热后将肉块放入锅中煸炒，直至变色。

泡湿的粉条要沥干水分，以免油热过高飞溅。 炒粉条要快，不要停留太久，否则粉条会过软。 肉里可以加适量的淀粉，使其更加嫩滑美味。

、出锅装盘，香喷喷的的粉条炒肉就做好了；1这道粉条炒肉超级好吃，也特别下饭，粉条吸收了五花肉的油吃起来爽滑入味，五花肉吃起来也不觉得腻，蒜末跟青椒的搭配非常完美，在家里每次做一大盘都不够吃。

关火，将小葱段和大蒜末倒入锅中，迅速翻拌几下装盘出锅，这样一道即下饭又好吃的肉末粉条就做好了，小伙伴们学会了吗。我贴士 炒粉条的时候，盐不要放的太多，因为生抽和豆瓣酱都比较咸。

家常木耳粉条肉怎么做

1、如图所示备好所有材料，鲜肉剁碎后加1勺淀粉搅拌均匀，粉条要提前1小时用热水发好，变软，木耳提前20分钟用热水发好，撕小块洗净，葱姜蒜，红辣椒切好备用，选择红辣椒是为了让成品更美观。

2、食材：猪肉馅400g、面粉500g、粉条150g、青椒50g、胡萝卜50g、木耳100g、玉米油适量、盐两勺、花椒粉少许、味精适量、葱花适量。首先需要将木耳和粉条提前泡发后剁碎， 所有菜切好，加入肉馅中。

3、主料：白菜1/4棵、黑木耳适量、粉条1把。调料：食盐5克、酱油5克、葱适量、姜适量。木耳泡发，择去老根，洗净撕成小朵备用。白菜切粗丝或片都可以。粉条泡软。