桂圆与龙眼的区别在哪里

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龙眼和桂圆的区别

1、外形不同：桂圆是龙眼经核晒干后的产物，是干货，整体更加干瘪、呈棕褐色，没有核；龙眼是新鲜水果，整体较圆、果肉饱满，呈白色，核呈深棕色。

2、桂圆和龙眼的区别主要是新鲜度不同、保存时间不同。新鲜度不同 龙眼是在生活中经常购买的一种水果，在水果摊上或者是大超市都可以看见它的身影，它属于一种新鲜的水果。

3、价格区别 虽然桂圆一年四季都能买到，其实龙眼和桂圆同一种水果，只不过它们存在的形式是不一样的。龙眼是新鲜的水果，而桂圆则是龙眼的另一种形式。是通过龙眼加工而成，所以桂圆的价格往往比龙眼贵。

4、龙眼和桂圆没有区别。桂圆和龙眼是指的一种水果，只是叫法不同，因此两者没有区别。部分地区会将鲜品和干货，用龙眼和桂圆区分开，鲜品和干货的区别在于食物口感、制备过程、食用方法。

桂圆和龙眼的区别是什么?

1、桂圆和龙眼没有区别，是同一种水果，不过叫法不同而已。龙眼通常指的是新鲜的果实，都是鲜食的，剥掉外壳就可吃，在各大超市、水果摊上都有售卖的。桂圆指的是晒干后去壳去核，只留下果肉的龙眼，一般都是用来煮粥的。

2、龙眼与桂圆其实本身为一个水果，桂圆其实就是晒干的龙眼，在在外观、口感方面存在一些区别。龙眼的果实较大，通常呈红褐色，表面有小鳞片，果肉透明，果核较大。

3、桂圆和龙眼的区别：新鲜度不同、保存时间不同。新鲜度不同 龙眼是在生活中经常购买的一种水果，在水果摊上或者是大超市都可以看见它的身影，它属于一种新鲜的水果。

4、桂圆和龙眼的区别主要是新鲜度不同、保存时间不同。新鲜度不同 龙眼是在生活中经常购买的一种水果，在水果摊上或者是大超市都可以看见它的身影，它属于一种新鲜的水果。

5、形态不同 形态不同是龙眼和桂圆的区别之一，虽然桂圆和龙眼本质上是一种食物，但桂圆是龙眼去核晒干制作而成，属于干货，整体略显干瘪，果肉为棕褐色。龙眼是新鲜水果，个体比较饱满，果肉呈白色。

6、口味区别：龙眼是我们日常可买到的水果，它新鲜可直接吃，果肉鲜滑多汁，味美甘甜，夏天冰镇后更止渴解暑。桂圆时龙眼晒干制成，没有了龙眼那种口感鲜嫩汁多的味道，但味道更为甜腻。