糖醋豆腐的做法大全_糖醋豆腐的家常做法_怎么做好吃.

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糖醋脆皮豆腐怎么做好吃,糖醋脆皮豆腐的家常做法

特点：色彩鲜艳，酸甜爽口。厨师一点通：如果豆腐易碎，油炸前可先用沸水焯一下。做法编辑 播报 主料 实豆腐1块，青、红甜椒各1/2只，蒜蓉1茶匙。配料 糖醋料：洋醋、茄汁、糖各2汤匙，水1杯。

主料内脂豆腐1盒 辅料油适量水5勺醋4勺糖3勺味极鲜2勺料酒1勺番茄酱2勺淀粉适量葱1棵 步骤 糖醋脆皮豆腐的做法步骤1准备好所有原材料。糖醋脆皮豆腐的做法步骤2先调糖醋汁。

加一小勺白砂糖。加少许酱油和少许香醋。加适量食盐。加一小勺白胡椒粉。充分搅拌均匀。锅中留少许底油，油热后倒入调好的糖醋汁炒香，加一汤匙水烧开。1加入煎好的豆腐。

脆皮豆腐的做法如下：食材：嫩豆腐、鸡蛋、玉米淀粉、面包糠、番茄酱、白糖、白醋。嫩豆腐一块，切成大小均匀的厚片，放在盘中备用。玉米淀粉倒在盘中，把豆腐块上面裹匀淀粉，盘中打入一个鸡蛋，用筷子把鸡蛋轻轻打散。

糖醋脆皮豆腐的做法

糖醋脆皮豆腐块 食材：豆腐 糖醋汁：1勺酱油+1勺香醋+3勺番茄酱+适量的糖+1勺玉米淀粉+100g清水搅拌均匀。 ‍；详细做法： 豆腐切块，均匀地裹上淀粉。 平底锅刷油，放入豆腐块，小火煎至豆腐6面金黄微焦。

南豆腐切成薄块，沾一层薄薄的生粉。锅中油至7成热，将豆腐块放入锅中，煎至两面金黄。将豆腐块捞出控油。

香菜切段，豆腐切片。将豆腐裹上淀粉。碗中加入生抽，白砂糖，盐，白醋，番茄酱，水，淀粉，搅拌均匀。锅中放油，放入豆腐，小火煎至金黄盛出。

水2汤匙，盐1/2茶匙。做法 切两厘米见方的块，拍干粉挂蛋液文火炸至金黄。青、红椒去籽，切件。烧热油1汤匙，略炒青、红椒，盛起。煮滚糖醋料，把青、红椒回镬，埋芡，淋在豆腐上即成。

豆腐的做法很多，在这里和大家分享一道糖醋脆皮豆腐。

糖醋脆皮豆腐家常做法推荐?

糖醋脆皮豆腐块 食材：豆腐 糖醋汁：1勺酱油+1勺香醋+3勺番茄酱+适量的糖+1勺玉米淀粉+100g清水搅拌均匀。 ‍；详细做法： 豆腐切块，均匀地裹上淀粉。 平底锅刷油，放入豆腐块，小火煎至豆腐6面金黄微焦。

步骤：将脆皮豆腐切成厚片，青蒜切段。锅中加油烧热，放入豆腐块，小火慢煎至两面金黄。将豆腐推至一旁，加入姜蒜末煸炒出香味。加入酱油、白醋、白糖和清水，搅拌均匀。将豆腐轻轻拌炒，使豆腐均匀地裹上酱汁。

取一小碗，放入2勺生抽、2勺醋、1勺糖和少许盐，再倒入少许淀粉水调开，搅拌均匀成糖醋芡汁，备用。500g老豆腐洗净，切3cm左右的块，用厨房纸吸干表面水份。 热锅热油，放入豆腐，煎至两面金黄即可。

脆皮豆腐的做法如下：食材：嫩豆腐、鸡蛋、玉米淀粉、面包糠、番茄酱、白糖、白醋。嫩豆腐一块，切成大小均匀的厚片，放在盘中备用。玉米淀粉倒在盘中，把豆腐块上面裹匀淀粉，盘中打入一个鸡蛋，用筷子把鸡蛋轻轻打散。