毛蚶的做法_毛蚶怎么做好吃

今天给各位分享毛蚶的做法_毛蚶怎么做好吃的知识，其中也会对毛蚶的正确吃法窍门进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

毛蚶的做法水煮几分钟

1、首先，将买回来的毛蚶，放入锅中，用清水，多次，冲洗干净。然后，在锅中加入清水，放入刚刚洗干净的毛蚶后，在加入少许盐，静置30分钟左右。静置后，把毛蚶再次清洗干净。

2、毛蚶要放入沸水中熬煮五到十分钟左右才能食用，因为毛蚶内部会带有对人体有害的细菌、病毒，比如甲肝病毒，只有将毛蚶放入沸水熬煮足够时间才能将这些细菌、病毒杀死。

3、一锅水煮开，放入葱段，姜片，八角，煮开后放入毛蚶，关火，焖3分钟左右把煮好的毛蚶打开，用凉开水把打开的毛蚶清洗干净。把处理干净的毛蚶放入一个干净的盘子里，依次加入香菜，蒜，蚝油。

4、准备葱姜蒜。毛蚶盐水浸泡10分钟。锅中加水烧开放入毛蚶煮5分钟。另起锅放入清水加入葱姜蒜，大料。放入毛蚶煮熟加入少许盐即可。盛入碗中，撒上少许葱花，鲜美无比。做好的毛蚶，非常美味。

5、首先我们将超市买回来的毛蚶子，放入锅中，用清水，多次，冲洗干净。然后，在锅中加入清水，放入刚刚洗干净的毛蚶后，在加入少许盐，静置30分钟左右。静置后，把毛蚶再次清洗干净。

6、不带壳的毛蚶开水里煮三四分钟即可。然后捞起来用冰块放十分钟。不会变老。而且用这种方法吃比较安全。 如果未对毛蚶进行处理或烹制。它们将带有细菌并且不是很安全。因此请尽量煮熟。毛蚶必须至少提前两个小时在盐水中浸泡。

毛蚶子怎么做好吃

1、毛蚶拌菠菜口味：味道鲜美，清爽可口。主要材料：毛蚶250克、菠菜250克、生姜1小块、大蒜4瓣。调味料：香油2小匙、香醋1小匙、精盐1小匙、味精二分之一小匙。

2、一般不用加水，直接洗净入锅，加点姜片滴几滴料酒，煮至开口就可以食用，这是毛蚶子最简单的吃法。

3、记忆犹新的是，1988年的上海甲肝大流行，据报道主要由于吃了被污染的毛蚶引起的。葱油花蛤 用料：花蛤500g、蒸鱼豉油15g、食用油15g、葱花15g 制作步骤 1 锅内烧开水，花蛤可以分几次倒入锅内焯熟。