李子干蜜饯的制作方法

本篇文章给大家谈谈李子干蜜饯的制作方法，以及李子干蜜饯的制作方法李子都有什么吃法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

自制李子蜜饯的做法大全

1、准备材料：李子500克，白砂糖200克，蜂蜜40克，水150克。李子洗净并取出果核。将果肉放入开水中烫煮，待李子色泽由绿变黄，即捞出放入清水中过凉，然后捞出备用。取白糖150克，加入150克的水煮成糖液。

2、新鲜的李子洗净，用水果刀将李子表面划十字，还可轻轻拍一拍，方便腌制入味。放入适量的盐拌匀，静置两小时，析出水分。两小时后，凉开水冲洗干净，熬制冰糖水放进盛李子的容器，挤半个柠檬的汁混合拌匀。

3、新鲜李子洗净，带青皮，皮略黄。用刀将李子切成两半，取出果核。将果肉放入沸水中煮至李子颜色由绿变黄，即捞出，放入清水中，冷却后捞出备用。取白糖150克，加水150克，熬成糖液。将梅肉倒入糖液中，腌制半天。

4、第一步：浸泡 用盐或食用小苏打，浸泡，然后清洗干净。第二步：烫李子 锅加水，大火烧开，放入李子烫1-2分钟，李子的皮稍有一点裂开即可。第三步：晒干 将李子的水分完全晒干。

5、李子干蜜饯的制作方法如下：用料：李子10斤、白砂糖。把李子洗干净，准备一把小刀，给李子做手术。画十字。这一步是为了方便后面取核。放锅里，煮2-5分钟，不能走开，不能煮得太软了。

6、李子做果脯简单好吃的方法 食材：鲜李子800g、蜂蜜适量、白砂糖适量、水适量。将新鲜的李子洗净备用。用水果刀在李子表面划上十字，轻拍一下，有利于腌制入味。

李子蜜饯做法

将腌制好的李子和糖液一起煮开10分钟左右，然后将蜂蜜倒入，继续煮约30分钟，捞出李子，冷却后就成了李子蜜饯。

新鲜的李子洗净，用水果刀将李子表面划十字，还可轻轻拍一拍，方便腌制入味。放入适量的盐拌匀，静置两小时，析出水分。两小时后，凉开水冲洗干净，熬制冰糖水放进盛李子的容器，挤半个柠檬的汁混合拌匀。

新鲜李子洗净，带青皮，皮略黄。用刀将李子切成两半，取出果核。将果肉放入沸水中煮至李子颜色由绿变黄，即捞出，放入清水中，冷却后捞出备用。取白糖150克，加水150克，熬成糖液。将梅肉倒入糖液中，腌制半天。

第一步：浸泡 用盐或食用小苏打，浸泡，然后清洗干净。第二步：烫李子 锅加水，大火烧开，放入李子烫1-2分钟，李子的皮稍有一点裂开即可。第三步：晒干 将李子的水分完全晒干。

李子干蜜饯的制作方法如下：用料：李子10斤、白砂糖。把李子洗干净，准备一把小刀，给李子做手术。画十字。这一步是为了方便后面取核。放锅里，煮2-5分钟，不能走开，不能煮得太软了。