万年青菜干凉拌怎么吃

本篇文章给大家谈谈万年青菜干凉拌怎么吃，以及怎样做凉拌万年青的菜干对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

凉拌万年青的做法窍门

1、准备万年青50G左右。2 笋半棵，约50G左右。香肠一根。3 万年青清水泡1个小时左右。4 笋先煮熟，香肠下水烫一下。5 笋和香肠切成小丁，备用。6 万年青也下开水烫2分钟左右。烫的时候不要加锅盖哦。

2、万年青菜干的吃法有哪些 松仁凉拌万年青菜干：用热水将万年青菜干泡开，30分钟后捞出，随后放到锅中焯水。松仁炒熟，放入万年青菜干上方，随后淋入香油、酱油、食盐等调料，搅拌均匀即可。

3、制作方法：首先要把净猪手切成几厘米的方块，然后放入锅内大火加水温煮，大约两分钟后可捞出，并把白卤水小火煮为八分熟捞出。然后在烧油炒至猪手熟透为止，加入作料，并爆炒5分钟即可出锅。

4、凉拌：将紫背万年青洗净后切段或切碎，可以加入一些蒜末、辣椒圈、酱油、醋、盐等调料，拌匀后可食用。可以根据个人口味进行调整。炒菜：将紫背万年青切段或切碎后，可以炒制成各种菜肴。

万年青菜干怎么做好吃

1、首先准备材料大蒜、辣椒酱、白醋、橄榄油、青菜干。冷水泡20分钟，大蒜切碎，碗里放糖酱油，放桂林辣椒酱，加白醋，加橄榄油，搅拌均匀备用。万年青干泡开后热水汆烫捞出，过冷水榨干水分备用。

2、将干菜芯和干枸杞放在碗中，冲入100度的热开水，盖上一个平底盘子，泡发两分钟。将泡好的菜芯和枸杞过滤去掉水，放在碗中备用。

3、主料；万年青菜干馅料300克、面粉500克。辅料；白糖500克、酵母3克、盐少许。菜干包子的做法 馅料准备好，面粉放入所有食材揉成面团。揉面后擀皮。取一张。放入馅料包好，发酵好。放入锅里蒸15分钟。