糖醋鲫鱼的做法大全_糖醋鲫鱼的家常做法_怎么做好吃.

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糖醋鲫鱼的做法是什么?

鲫鱼一条 料酒两勺 白糖两勺 醋两勺 姜半块 蒜三瓣 花椒少量 厨房纸几张 豆瓣酱一勺 糖醋鲫鱼的做法 步骤1 把鲫鱼肚子里的黑膜去干净，然后清洗干净，这样烧出来就不会腥。

糖醋鱼的正确做法步骤如下：鲫鱼清洗干净后用刀横切数刀，锅中倒入油，待油热后手拎着鱼尾用勺子把油淋在鱼身上，使切过花刀处的鱼肉往外翻。

准备好所有材料：鲫鱼一条、葱3根、老姜适量。 鲫鱼选择大条的，太小的鱼刺很多，而且很腥。

锅烧热后倒入植物油，油烧至七成热加入鲫鱼油煎。小火慢慢油煎，油煎至两面金黄即可。鱼煎好后，加入葱段和蒜粒，利用底油炒香。加入适量红糖。1加入适量食醋，糖醋。

糖醋鲫鱼 糖醋鲫鱼的做法还是比较简单的，方法如下：鲫鱼500克，白糖、香醋、葱段、姜丝、绍酒、盐、鸡粉各适量。把鲫鱼收拾干净，用葱、姜、绍酒、盐、醋拌匀，腌1小时以上。

糖醋鲫鱼的做法家常

干面粉适量 糖醋鲫鱼的做法 步骤1 准备食材，葱姜蒜切开，鲫鱼去鳞去鳃去内脏洗净。步骤2 把鲫鱼每隔两厘米切一刀，如图所示。步骤3 让后把鲫鱼中加入盐、花椒粉、酱油、料酒、葱姜蒜涂抹均匀腌制20分钟左右。

糖醋鱼的家常做法： 准备鲫鱼。清洗干净后用刀横切数刀。 手拎着鱼尾，用勺子把油淋在鱼身上。使切过花刀处的鱼肉往外翻。 整条放入油锅炸制。 直至炸断生捞出。

准备好所有材料：鲫鱼一条、葱3根、老姜适量。 鲫鱼选择大条的，太小的鱼刺很多，而且很腥。

糖醋鱼简单的家常做法如下：工具和材料：剪刀、菜刀、菜板、碗、勺子、厨房纸巾、锅、筷子、铲子、盘子、鱼、料酒、清水、生抽、白糖、醋、纯净水、淀粉、食用油、姜、葱、蒜、胡萝卜。

家常糖醋鱼的汁调的窍门如下：第一种做法：先将生姜，生葱，青椒，葱头用适量油爆透，然后加水、山楂片、西红柿煮烂。约20分钟后，再用细布和筛斗滤去渣滓。

糖醋鱼做法如下：把鱼洗干净，在鱼的两边切一块，把面粉和一些水混合成糊状，均匀地涂在鱼身上。把足够的油放进锅里，加热到70％。拿鱼的尾巴，用勺子把热油倒在锅上，使鱼成形。

糖醋鲫鱼的具体做法

1、将鲫鱼剖肚去内脏洗净后，在鱼身上划几刀（注意间隔和按鱼的大小）为了更好的入味，葱姜切丝（留些许切末备用），少许料酒、盐轻抹鱼身进行腌制 生粉鸡蛋制成糊 让鱼挂糊上浆。

2、干面粉适量 糖醋鲫鱼的做法 步骤1 准备食材，葱姜蒜切开，鲫鱼去鳞去鳃去内脏洗净。步骤2 把鲫鱼每隔两厘米切一刀，如图所示。步骤3 让后把鲫鱼中加入盐、花椒粉、酱油、料酒、葱姜蒜涂抹均匀腌制20分钟左右。

3、糖醋鲫鱼的用料 鲫鱼一条 料酒两勺 白糖两勺 醋两勺 姜半块 蒜三瓣 花椒少量 厨房纸几张 豆瓣酱一勺 糖醋鲫鱼的做法 步骤1 把鲫鱼肚子里的黑膜去干净，然后清洗干净，这样烧出来就不会腥。

4、锅烧热后倒入植物油，油烧至七成热加入鲫鱼油煎。小火慢慢油煎，油煎至两面金黄即可。鱼煎好后，加入葱段和蒜粒，利用底油炒香。加入适量红糖。1加入适量食醋，糖醋。

5、做法如下：把鲫鱼冲洗一遍，祛除内脏，洗净后溢干水分。锅中放葱姜蒜，等锅中温度上来，加入食用油。油温热了之后，把鲫鱼放进油锅。及时给鱼翻面，也就是给鱼表面炸一下。