黄瓜拌凉粉的做法大全_黄瓜拌凉粉的家常做法_怎么做好吃

本篇文章给大家谈谈黄瓜拌凉粉的做法大全_黄瓜拌凉粉的家常做法_怎么做好吃，以及黄瓜凉粉怎么拌好吃窍门对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

黄瓜丝拌粉丝怎么做好吃

酸辣凉拌粉丝的做法 粉丝、大蒜、黄瓜、香菜、小米辣准备好，粉丝最好挑选绿豆淀粉或者红薯淀粉做的，因为这两种淀粉做出来的粉丝劲道滑爽，不易发粘，而且绿豆淀粉做出来的粉丝还有清热解毒的功效。

将粉丝用开水烫几分钟。蒜切成蒜末。黄瓜洗净，备用。黄瓜切成片。黄瓜由片切成丝。将切好的黄瓜丝装入盘中。准备芝麻酱一勺。芝麻酱中加入适量凉水，稀释，搅拌均匀。烫好的粉丝过两遍凉水。

黄瓜拌粉丝，粉丝先焯水就错啦，应当先将粉丝放在温开水中，浸泡半小时，然后改段，接着水开后，先加入精盐一勺，然后将粉丝焯水30秒后，立刻控水凉干。这道菜的黄瓜丝，不要切得太细，和火柴梗似的粗细即可。

凉拌粉丝 准备食材 粉丝、菠菜、胡萝卜丝、黄瓜丝、鸡蛋、小米辣、蒜末、葱花、白芝麻、红肠 、香菜 做法 碗中放入小米辣、蒜末、葱花、辣椒面、白芝麻 淋上热油搅拌均匀。

巨开胃好吃的凉拌菜来了。 凉拌粉丝。 食材：粉丝2卷、黄瓜半根、小米辣5个、葱1把、香菜一把、辣椒粉1勺、生抽3勺、醋2勺、蚝油1勺、白糖1小勺。 做法： 粉丝煮熟捞出过凉水沥干，葱，香菜，小米辣切碎、黄瓜切丝。

黄瓜拌粉丝 食材：黄瓜，粉丝，葱花，蒜末，小米椒，香菜。 做法 调个料汁：葱花、蒜末、小米椒、少许盐糖、2勺生抽、2勺香醋、1勺辣椒油、半勺香油调匀，水开下入粉丝炒熟，黄瓜切丝备用。

黄瓜拌凉粉的经典做法?

1、将黄瓜清洗干净，切成小条，装入碗中待用，往碗中撒入少许精盐，腌一会儿。将凉粉在滚水中烫一下，捞出切成条，装盘待用，将黄瓜条挤去盐分，同凉粉一起放入大碗中。

2、第1步、将黄瓜皮用刮刀刮下表皮后，就用盘子装了，放入冰箱保鲜。第2步、担心做黄瓜凉粉时，黄瓜皮太少就又日用了1根黄瓜取外皮。第3步、将黄瓜皮切段。第4步、黄瓜皮放入碗中，准备清水。

3、生活中拌凉菜粉丝的处理方式：拿一根新鲜黄瓜，用清水冲洗干净切成片状细条。大蒜剥皮洗干净切成碎屑，香莱摘洗干净切成段儿。

4、黄瓜拌凉粉的做法步骤 1 将黄瓜清洗干净，切成小条，装入碗中待用。2 往碗中撒入少许精盐，腌一会儿。3 将凉粉在滚水中烫一下，捞出切成条，装盘待用。4 将黄瓜条挤去盐分，同凉粉一起放入大碗中。

5、将豌豆凉粉放进碗中，倒入200g凉水，搅拌成无细颗粒物无颗粒剂的顺滑粉浆预埋。

6、拌凉粉 食材：豌豆淀粉，黄瓜丝，香菜，蒜末，小米椒，熟芝麻。做法：1杯豌豆淀粉➕；1杯清水搅拌均匀，锅中加入5杯清水烧至锅底冒小气泡，倒入豌豆淀粉水，边倒边不停搅拌至浓稠冒大泡，继续搅1分钟关火倒入盘中晾凉至凝固后脱模。

黄瓜拌粉丝的家常做法

准备好所需材料，把绿豆芽的豆皮挑掉，所有食材清洗干净。锅中加入适量的水，烧开。加入粉丝，将粉丝烫至柔软透明。

生活中拌凉菜粉丝的处理方式：拿一根新鲜黄瓜，用清水冲洗干净切成片状细条。大蒜剥皮洗干净切成碎屑，香莱摘洗干净切成段儿。

首先将新鲜的黄瓜去根后洗净，先切片，然后切丝备用。这里的黄瓜丝不要切得太细，像火柴梗丝的粗细即可。切得太细，很容易让黄瓜出水，导致成菜的口感不好。这一步重点，大家要仔细阅读。接着将粉色半包。

酸辣凉拌粉丝的做法 粉丝、大蒜、黄瓜、香菜、小米辣准备好，粉丝最好挑选绿豆淀粉或者红薯淀粉做的，因为这两种淀粉做出来的粉丝劲道滑爽，不易发粘，而且绿豆淀粉做出来的粉丝还有清热解毒的功效。

凉拌粉丝。 食材：粉丝2卷、黄瓜半根、小米辣5个、葱1把、香菜一把、辣椒粉1勺、生抽3勺、醋2勺、蚝油1勺、白糖1小勺。 做法： 粉丝煮熟捞出过凉水沥干，葱，香菜，小米辣切碎、黄瓜切丝。