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青团的做法大全_青团的家常做法_怎么做好吃_图解做法与图...

新嘟百科2023-11-11
怎样做青团?1、、包成团后在澄粉上滚一下防粘。1每一个做好的青团下面要放一张油纸不会粘的,移到蒸笼上开中火蒸制15分钟。1蒸好后用刷子在表面上刷一层橄榄油。1出锅装盘。2、蒸锅加水,水烧开有水蒸气后,放入青团。蒸6~10分钟即可。辨认青团是否蒸熟,需观察表皮有无小气泡,同时体积应比生胚时略大,颜色转为暗绿,用手轻轻触摸感觉柔软。完成。3、青团的做法如下:主料:糯米粉130克、澄粉20克、清水110...

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青团的做法大全_青团的家常做法_怎么做好吃_图解做法与图...

怎样做青团?

1、、包成团后在澄粉上滚一下防粘。1每一个做好的青团下面要放一张油纸不会粘的,移到蒸笼上开中火蒸制15分钟。1蒸好后用刷子在表面上刷一层橄榄油。1出锅装盘。

2、蒸锅加水,水烧开有水蒸气后,放入青团。蒸6~10分钟即可。辨认青团是否蒸熟,需观察表皮有无小气泡,同时体积应比生胚时略大,颜色转为暗绿,用手轻轻触摸感觉柔软。完成。

3、青团的做法如下:主料:糯米粉130克、澄粉20克、清水110克、艾草粉10克、猪油/色拉油10克、糖粉20克。辅料:肉松100克、沙拉酱30克。水烧开,放入艾草粉混合备用。

4、做法一:100克糯米粉放入盆里。加入30克澄粉混合。加开水先用筷子搅拌。稍稍凉后用手和成面团。加了点斑斓叶香精。揉均匀,加5克色拉油揉匀,最好加猪油,如加了植物油,颜色太绿太艳了。

5、将糯米粉和粘米粉放入容器中,倒入青汁搅拌,加入少量食用油,食用油可以使口感更加顺滑。搅拌均匀。将其揉捏,做成圆饼状,将红豆沙取适量放入青团饼中间,再用青团将其包裹在其中,捏成团即可。

青团怎么做

1、做法一:100克糯米粉放入盆里。加入30克澄粉混合。加开水先用筷子搅拌。稍稍凉后用手和成面团。加了点斑斓叶香精。揉均匀,加5克色拉油揉匀,最好加猪油,如加了植物油,颜色太绿太艳了。

2、青团的做法如下:主料:糯米粉130克、澄粉20克、清水110克、艾草粉10克、猪油/色拉油10克、糖粉20克。辅料:肉松100克、沙拉酱30克。水烧开,放入艾草粉混合备用。

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